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NIGIRI 2pz

  • Salmone Scozzese
    €6
  • Tonno rosso
    €9
  • Branzino
    €6
  • Capasanta
    €7
  • Mazzancolla al vapore
    €10
  • Gambero rosso di Mazara
    €14
  • Scampo
    €16

SASHIMI 85g

  • Salmone scozzese
    €11
  • Tonno rosso Balfegò
    €16
  • Branzino
    €12
  • Capasanta
    €14
  • Gambero rosso di Mazara
    €7cad.
  • Mazzancolla Crystal Blue
    €5cad.
  • Scampo
    €9cad.
SUSHI Osteria Piazzetta dell'Erba - Assisi

POKE

  • Riso, salmone, avocado, philadelphia, sesamo bianco, edamame, arare
    €15
  • Riso, tonno rosso, avocado, frutti rossi, edamame, pistacchio di Bronte
    €18
  • Riso, gamberi in tempura, mango, edamame, mayo alla menta, tobiko, kataifi
    €15
  • Riso, mazzancolle alla piastra, edamame, cetriolo, avocado, anacardi
    €16

HOSOMAKI

  • Salmone
    €9
  • Tonno Rosso
    €12
  • Anguilla
    €10
  • Capasanta
    €10
  • Gambero rosso di Mazara
    €14
SUSHI Osteria Piazzetta dell'Erba - Assisi

GUNKAN 2pz

  • Salmone, ikura, arare
    €13
  • Branzino, gambero rosso di Mazara, pistacchio di Bronte
    €16
  • Tonno rosso, capasanta, lime
    €15

TARTARE

  • Salmone, guacamole, arare
    €14
  • Capasanta, passion fruit, paccasassi
    €17
  • Branzino, shiso, yuzu
    €16
  • Tonno rosso, pistacchio di Bronte e sale Maldon
    €18
SUSHI Osteria Piazzetta dell'Erba - Assisi

URAMAKI

  • Spicy Tuna
    €16
    tonno rosso piccante, sesamo bianco
  • California
    €15
    polpa di granchio reale, avocado, cetriolo, sesamo bianco
  • Paloma
    €18
    gambero in tempura, avocado, top di capasanta flambata, mayo
  • Spicy Salmon
    €15
    salmone piccante, aonori, ikura
  • Calispera
    €15
    gambero in tempura, avocado, top di salmone flambato, mayo piccante
  • Fuerte
    €18
    polpa di granchio reale, avocado, cetriolo, top di mazzancolla al vapore
  • Sensation
    €18
    salmone, fiori di zucca in tempura, top di avocado, polpa di granchio reale
  • Maki Fragola
    €14
    hosomaki di salmone in tempura, philadelphia, fragole
  • Dragon Unagi
    €18
    gambero in tempura, avocado, top di anguilla arrostita
  • Tuna lovers
    €16
    tonno, avocado, top di tonno flambato, mayo, kataifi
  • Rainbow
    €18
    mazzancolla, avocado, top di capasanta, salmone, tonno
  • Salmon Lovers
    €15
    salmone, philadelphia, cetriolo, top di salmone
  • Rock’n roll
    €18
    gambero in tempura, avocado, top di salmone, gambero rosso di Mazara
  • Bronte
    €16
    gambero in tempura, avocado, pistacchio di Bronte
  • Hikaru
    €19
    branzino, avocado, top di capasanta, gambero rosso di Mazara, paccasassi
  • Tropic
    €18
    salmone agrodolce, avocado, top di salmone flambato, mayo piccante, pistacchio di Bronte, kataifi
  • Caliente
    €15
    futomaki in tempura con tonno, avocado, salmone
  • Mazara
    €18
    branzino, cetriolo, top di gambero rosso, lime

SASHIMI SET

  • Regular
    €30
    4 pz salmone, 2 pz tonno, 4 pz branzino, 2 pz capasanta 2 pz mazzancolla Crystal Blue
  • Premium
    €50
    4 pz salmone, 4 pz tonno, 4 pz branzino, 4 pz capasanta, 2 pz Scampo, 2 pz mazzancolla Crystal Blue, 2 pz gambero rosso di Mazara